РУССКИЙ ВОЕННЫЙ КОРАБЛЬ, ИДИ НА ХУЙ!
RUSSIAN WARSHIP, FUCK YOU!

16 суперздатностей вашої мікрохвильовки

16 суперздатностей вашої мікрохвильовки

Цей кухонний помічник може заощадити набагато більше часу при готуванні, ніж ми звикли думати.


Швидко розморозити, розігріти – ось, мабуть, найпопулярніші способи використовувати мікрохвильову піч. Але вона здатна на більше! Гаджет заощадить нам купу часу і сил у передноворічній суєті, якщо знати про його приховані можливості.

1. Легкий сніданок

Омлет можна приготувати за півтори хвилини: збийте виделкою яйця з молоком у звичайній гуртку, додайте тертий сир, поставте в мікрохвильовку на 45 секунд. Перемішайте і включіть ще на 45 секунд. Готово!

2. Картопляні чіпси

Очищену картоплю наріжте тонкими слайсами, посоліть, поперчіть, розкладіть на тарілці в один шар і поставте в мікрохвильовку на три хвилини при середній потужності. Переверніть шматочки і включіть картоплю ще на три хвилини.

3. Часник без клопоту

Дрібні зубчики іноді так складно очистити від лушпиння! Вона ніяк не бажає відлипати. Погрійте головку часнику в мікрохвильовій печі на середній потужності всього 20 секунд - і лушпиння сама відвалиться.

4. Сушені трави

Купили зайвого кропу або петрушки? Нарубаєте зелень, висипте тонким шаром на тарілку і поставте на 30 секунд в мікрохвильову піч при високій потужності. Перемішайте зелень, увімкніть ще на півхвилини - повторити цикл потрібно кілька разів, поки зелень повністю не висохне. Зазвичай процедура займає 2 - 4 хвилини.

5. Більше соку

Якщо ви звикли робити собі свіжовичавлений апельсиновий сік до ранкової кави, у нас є лайфхак, як витягти з апельсина більше, ніж зазвичай. Потрібно потримати цитрусовий в мікрохвильовці 10 - 20 секунд на середньої потужності - щоб шкірка підігрілася. Ви здивуєтеся, наскільки щедріше стане фрукт.

6. Цибулю без сліз

О, так. Є маса способів обійтися без ридань під час метушні з цибулею: змочувати ніж холодною водою, свистіти, ще бог знає що робити. А можна погріти цибулину в мікрохвильовці 30 секунд на середньої потужності - і плакати не доведеться.

7. Цукрова швидка допомога

Якщо цукор-пісок взявся брижами з-за вогкості, повернути його у форму можна за 30 секунд: просто поставте миску з цукровими грудками в мікрохвильовку і включіть її на півхвилини при середній потужності.

8. Зняти шкірку з помідорів

Багато рецепти вимагають провернути такий трюк з помідорів. Зазвичай радять помідори обдати окропом. Але можна і без китайських тортур: півхвилини в мікрохвильовій печі при середній потужності спрацюють так само.

9. Розмочити горох або квасоля

Борщ з квасолею, суп гороховий - для таких страв треба заздалегідь замочувати бобові. Забули? Не страшно, не варто відкладати з-за цього приготування обіду. Залийте квасолю або горох водою, додайте чайну ложку соди і поставте на 10 хвилин у мікрохвильовку на високій потужності. Потім дайте постояти ще 30 - 40 хвилин, і можна приступати до готування.

10. Реанімувати черствий хліб

Хлібець з міні-пекарень, на відміну від зробленого промисловим способом, черствеете буквально на наступний день. Ситуацію можна виправити: покладіть хліб в тарілку, накрийте чистим тканинною серветкою або рушником, поставте в мікрохвильовку на 10 секунд на високій потужності. При необхідності повторіть процедуру.

1. Піч сама себе почистить

Налийте в миску (неметалічний) води, розріжте лимон навпіл, вичавте в миску сік, сам лимон киньте туди ж. Поставте в мікрохвильовку на п'ять хвилин при середній потужності. Відкрийте дверцята - обережно, буде багато гарячого пара! - дайте печі трохи охолонути і протріть зсередини серветкою. Це не єдиний спосіб, але він працює.

2. Отклеиваем марки

Захоплюєтеся цим старомодним хобі? Капніть кілька крапель води на марку, покладіть конверт в мікрохвильову піч на 20 секунд при середній потужності. Вуаля - марка відклеїться сама.

3. Перевіряємо контейнер

Можна контейнер використовувати в мікрохвильовці, чи ні? Теоретично, якщо він не з металу - так. Але процес може бути не надто ефективний. Щоб перевірити, чи підходить контейнер для мікрохвильовки, потрібно поставити в нього кухоль з водою, поставити в піч і включити її на хвилину на високу потужність. Якщо контейнер після цього буде холодним, а вода - гарячої, то все ок, можна користуватися. А якщо контейнер гарячий, його в мікрохвильовку краще не ставити.

4. Стерилізуємо грунт

Лайфхак для фанатів рослинництва: простерилізувати землю можна, поставивши її в мікрохвильовку на півтори хвилини при високій потужності. Тільки не в пакеті - потрібно висипати грунт на плоску тарілку.

5. Чистимо губку

Кухонні губки в ідеалі потрібно міняти раз в тиждень, адже це сама брудна річ у нас в будинку. Але між справою не гріх і простерилізувати її: покладіть в миску з водою, поставте в мікрохвильову піч на дві хвилини при середній потужності. Ця процедура прикінчить 99 відсотків бактерій.

6. Дезінфікуємо обробну дошку

Просто натріть дошку половинкою лимона. Потім поставте дошку в мікрохвильову піч на хвилину при середній потужності разом з лимоном. Увага: спосіб підходить для дерев'яних дощок, але не для пластику.

- грудне молоко: після такої обробки в ньому посилено починають плодитися хвороботворні бактерії.

- брокколі: після приготування в мікрохвильовці овоч втрачає 97 відсотків своїх корисних якостей.

- заморожені фрукти: розморожування в мікрохвильовій печі може перетворити корисні в канцерогенні сполуки.

- заморожене м'ясо: з-за цього в ньому починають дуже швидко плодитися бактерії. До того ж м'ясо після шести хвилин в мікрохвильовці втрачає половину міститься в ньому вітаміну В12.

- пластикові контейнери і посуд, що містить пластик: при нагріванні така посуд починає виділяти токсичні речовини, які тут же вбирає в себе їжа.

Прокоментувати
Відправити статтю