Молодість і стрункість Вся правда про епігенетичної дієті

Молодість і стрункість Вся правда про епігенетичної дієті

Якщо ви думаєте, що вірний шлях продовжити молодість - це позбавитися від зморшок, ви помиляєтеся. Справжній антиэйдж - це включення правильних генів, які відповідають за молодість і виключення тих, що пов'язані з раннім старінням. Епігенетика - це справжня перезавантаження організму, профілактика захворювань і заодно можливість виглядати на 10 років молодше. Спробуємо


Ната Гончар, дієтолог

Як відомо, вся інформація про нас прописана в наших генах. Але це знання - вже минуле століття. На арену вийшла нова наука, говорить нам, що ми - не жертви генетики, і насправді керує всім епігенетика. Її суть у тому, що наш спосіб життя (харчування, рух, сон, емоції) з допомогою системи спеціальних міток здатний включати і вимикати наші гени.

Для профілактики кистарения вченими була розроблена спеціальна епігенетична дієта.

Що включає епігенетична дієта

Омега - 3 жирні кислоти. - Кращий інгредієнт для вашої молодості і краси! Міститься він у північних сортах риби (оселедець, скумбрія), ікрі, насінні льону і конопель.

Сульфарафан, изотиоцианат - брокколі, капуста кейл, крес-салат.

Епігаллокатехін, епікатехін - зеленыйчай.

Куркумін - міститься в турмерике і в гірчиці.

callAdblock('crt-1417286-1097-1567495805',1417286,728,90)

Гинестин - міститься в бобах (едамаме, сочевиця).

Органічна сірка - цибуля, часник, яйца7

Фолати - зелень.

Селен - часник, бразильські горіхи.

Ресвератрол - виноград, чорниця, слива, шовковиця.

Періодичне голодування

Крім цього, особливу роль в процесі омолодження грають проміжки між їжею. Перша офіційно зареєстрована омолоджуюча дієта називається FMD (Fasting Mimicking Diet) і наказує вона регулярно влаштовувати собі розвантажувальні дні і години по одному з наступних принципів:

- Чергуються дні ситості і дні гипокалорийности (500-800 ккал в день) - по 5 днів 1-2 разів в місяць або за принципом 5/2 тиждень

- Голодування 16/8, де 8 годин - вікно їжі (наприклад, з 10:00 до18:00), а16 годин не приймається нічого крім води

- Регулярне скорочення макронутрієнтів - білків, жирів або вуглеводів (не частіше 1-2 днів в місяць).

Важливо! Виключіть з раціону будь-смажений жир (марнотрат в будь-якому вигляді) і КПГ (кінцеві продукти глюкурування, які містяться, наприклад, у копчених, смажених і запечених корочки). Цим ви значно продовжите свою молодість!

Протокол завантаження колагеном

Ще однією цікавою подією в омолодженні став набирає популярність в США протокол завантаження колагеном. Цей важливий білок безпосередньо бере участь у нашому щастя мати пружну молоду шкіру. Важливими умовами для освоєння і синтезу колагену є:

1.Вживання продуктів, що містять колаген. Кістковий бульйон, куряча шкіра і лапки, желатин, яйця.

2.Вживання продуктів з достатнім рівнем вітаміну С. Шипшина, солодкий перець, брокколі, смородина, лимони.

3.Вживання продуктів, що містять вітамін А та його похідні. Печінка тріски, батат, гарбуз, кейл, спіруліна.

Важливо! При виборі штучних форм колагену для вживання всередину віддавайте перевагу водорозчинним видів!

Прокоментувати
Відправити статтю