7 продуктів середземноморської дієти, які варто їсти щодня

7 продуктів середземноморської дієти, які варто їсти щодня

Середземноморський раціон визнаний найкориснішим для здоров'я, гарної фігури і довголіття!


В минулому році було опубліковано велику дослідження, автори якої стверджували, що середземноморська дієта - найбільш корисна для нашого здоров'я. Вона допомагає тримати під контролем тиск, рівень цукру, підтримує здоров'я серцево-судинної системи і навіть допомагає зменшити симптоми депресії, а також продовжити життя. Ми відібрали найбільш важливі продукти з середземноморського раціону, які варто їсти щодня - і жити довго!

Оливкова олія

Це чи не самий головний інгредієнт середземноморського раціону, деякі дієтологи припускають, що саме оливкова олія забезпечує левову частку позитивного ефекту. Оливкова олія - джерело мононенасичених жирів, які. Також в оливках міститься фітонутрієнти олеокантал, який зменшує запалення і допомагає при остеоартриті, раку молочної залози і раку печінки і товстої кишки. Ці здорові жири також грають роль у поліпшенні контролю рівня глюкози в крові у людей з діабетом.

Артишоки

Необов'язково свіжі - мариновані або заморожені артишоки також зберігають свої корисні властивості. У

Жирні кислоти омега-3, EPA і DHA роблять лосось чемпіоном по корисності серед риб. Регулярне вживання лосося зменшує запалення, знижує ризик серцевих захворювань і підвищує настрій, а також може загальмувати розвиток діабету 2 типу.

Сочевиця

З усіх бобових сочевиця містить найбільше білка, клітковини, а також в ній менше всього жирів. А її низький глікемічний індекс допомагає підтримувати здоровий рівень глюкози в крові, а також може стати ідеальним джерелом білка для тих, хто дотримується вегетаріанського раціону.

Цибулю

Один з найбільш корисних овочів, цибуля багатий антиоксидантами, а також флавоніди, які необхідні для здоров'я серця і судин. Причому однаково корисні ріпчаста цибуля, цибуля-шалот і навіть часник.

Мигдаль

Ще один ключовий елемент середземноморської дієти - горіхи. А найкорисніші з них - мигдаль. Ці горіхи покращують вага і кров'яний тиск, рівень ліпідів і глюкози, а також пам'ять. А в якості перекусу мигдаль допомагає нам зберігати відчуття ситості і підтримувати гарну фігуру і здоровий вагу.

Фініки

У сухофруктів досі зберігається незаслужено погана репутація з-за високої калорійності і змісту цукру. Між тим, фініки багаті кальцієм і магнієм, життєво важливими для здоров'я кісток, а також містять антиоксидант лютеїн-зеаксантин, який покращує здоров'я очей у людей з ризиком дегенерації жовтої плями і катаракти.

Прокоментувати
Відправити статтю