5 правил ЗСЖ, яким пора перестати наслідувати

5 правил ЗСЖ, яким пора перестати наслідувати

Головна радість — їсти після 18:00 можна!


Головні міфи про харчування, які ну ніяк не можна віднести до розряду ЗСЖ. Пора перестати слідувати негайно!

Пити 1,5–2 літра води на добу

Обґрунтування, яке підтверджено професорами-біологами засноване на тому, як будується наш водний баланс. У добу в організм має надходити близько 2,5 літрів рідини, з них близько 0,5 літра припадає на освіту води при обміні речовин, близько 1 літра надходить в організм з твердою їжею і залишається фактом, всього 1 літр рідини в загальному. Тому якщо ви п'єте різні напої, то відніміть їх. І що залишається? Мало, дуже мало, всього 0,5–0,7 літра води. Від себе зауважу, що надлишок рідини може позначатися на стані шкіри і погіршувати її зовнішній вигляд, наприклад, привіт, целюліт, в тому числі.

Не їсти після 18:00

Для кого-то вже стало очевидним сумнівне походження цього правила, але ви не повірите, яка кількість людей продовжує слідувати йому. В реальності грає роль тільки добове, а якщо йти в більш правильні підрахунки, то тижневе споживання їжі з розкладкою на нутрієнти. Тому що нашому організму абсолютно все одно, що на годиннику — 18:00 або 18:23. У нього є витрати і є парафія. Профіцит (споживання більше, ніж витрата) — ви толстеете. Дефіцит (споживання менше, ніж витрата) — ви худнете. Баланс (споживання дорівнює витраті) — ви підтримуєте поточний вагу. При цьому потрібно розуміти, що якщо в якийсь день у вас багато активності, то і організму потрібно більше «палива» для ефективної життєдіяльності.

Є маленькими порціями, але часто

Ось вже зовсім нічим не обгрунтований факт. Наприклад, перекус у вигляді яблука підкладе велику свиню вашого апетиту. Обґрунтування виходить з біохімії процесу. Яблуко містить велику кількість цукрів, далі слідує реакція підшлункової залози на надходження глюкози — вироблення інсуліну, але організм нічого більше не отримує, і, як наслідок, він захоче їсти через досить швидкий проміжок часу. Для того щоб організм перебував у нормальному стані, йому цілком достатньо 2-3 нормальних прийому їжі на добу, щоб не було невпинної вироблення інсуліну, який перешкоджає розщепленню жирів.

Роздільне харчування

Нас так активно лікували поїданням окремо м'яса, через деякий час картоплі, через деякий час овочів, у людей складалося відчуття, що є потрібно цілодобово. Науково доведений факт, що шлунок володіє всіма необхідними ферментами для одноразового розщеплення надходить їжі. Так само активний мінус даного пункту — див. попередній пункт. Ваше харчування має бути збалансованим. Яскравим прикладом збалансованого прийому їжі може служити гамбургер — якщо ви візьмете хороший і чистий за складом хліб, якісний шматок м'яса, сиру, овочів і трохи соусу, наприклад на йогуртовій основі, то це буде відмінним обідом.

Є більше овочів і фруктів

Безумовно, овочі і фрукти багаті вітамінами, переважно це вітамін С, який залишається в них лише при правильних транспортуванні і зберіганні. Вже стає зрозуміло, що останні не можуть служити основою вашого раціону. Наприклад, всі фрукти містять в тому числі фруктозу, а фруктоза, на відміну від глюкози, синтезується нашим організмом дещо інакше, якщо по-простому, то вона відразу йде в жир. Тому можна їсти не більше трьох фруктів в день, щоб обмежити організм споживання фруктози. Далі — середній помідор вагою 200 грамів по калорійності тягне на 30 грамів слабосоленої форелі, але остання буде значно щільніше за нутрієнтів (багатшими поживними і корисними речовинами). Тому, перш ніж з'їсти черговий овоч за день, згадайте про це.

А взагалі, для хорошої перистальтики кишечника необхідно їсти зелені овочі (достатньо 500 грамів — наприклад, салат на обід і на вечерю), багаті клітковиною, або купувати клітковину в сухому вигляді. В епоху великого семантичного шуму, коли на кожному розі кричать все що завгодно, необхідно більш ретельно відокремлювати зерна від плевел. В реальності ж ЗСЖ — це дбайливе ставлення до власного тіла, засноване на нейронної зв'язку з ним. Намагайтеся частіше прислухатися до нього, любити і піклуватися. Якщо вам захотілося булку — це не предмет для самобичування і необхідності лаяти себе, що ви не про ЗСЖ і ПП, а привід розібратися, про що сигналізує вам ваше тіло і що потрібно йому дати, щоб воно стало знову в злагоді з собою.

Прокоментувати
Відправити статтю


Кулінарія

Значение имени

Все имена