10 продуктів, які можна їсти натщесерце

10 продуктів, які можна їсти натщесерце

Йогурт, кава і апельсиновий фреш — саме так багато хто з нас уявляють здоровий, заряджаючий енергією сніданок. Однак, на жаль, не багато хто знають, що далеко не всі продукти наш організм приймає натщесерце з радістю.


Яка ж їжа шкідлива на голодний шлунок, а яка корисна? Ми вирішили розібратися, що можна, а що не можна їсти вранці.

5 продуктів, які шкідливо їсти на голодний шлунок

1. Солодощі та випічка. Напевно у багатьох читачок тут же постало питання: «А як же француженки, сніданок більшості з яких складається з чашечки кави та круасана?» Фізіологію не переконати харчовими звичками! Дріжджі подразнюють стінки шлунка і викликають підвищене газоутворення, а значить, роздутий живіт і бурчання в ньому півдня вам гарантовані. Цукор збільшує вироблення інсуліну, а це велике навантаження для підшлункової залози, яка тільки «прокинулася». До того ж надлишок інсуліну сприяє відкладенню зайвого на боках.

2. Йогурт і інші кисломолочні продукти. Соляна кислота знищує всі молочнокислі бактерії, що потрапили в шлунок натще, так що користь від такої їжі вранці мінімальна. Тому кефір, йогурт, кисле молоко, ряжанку і інші кисломолочні продукти вживайте через годину-півтори після їжі або змішуйте їх з сиром під час сніданку. І тоді лакто - і біфідобактерії дійсно принесуть користь організму.

3. Цитрусові. Апельсиновий сік для багатьох людей по всьому світу невід'ємна складова сніданку. Багато дієти рекомендують з'їдати вранці грейпфрут в силу його відмінних жиросжигающих властивостей. А хтось включає в ранковий раціон фрукти, серед яких удосталь часточки цитрусових. Але ми не радимо і навіть застерігаємо робити все вищеописане! Ефірні олії та фруктові кислоти цитрусових дратують слизову оболонку порожнього шлунка, викликають печію, а також сприяють виникненню гастриту і виразки.

4. Холодні і газовані напої. Влітку так і тягне випити з ранку склянку холодної води, квасу або солодкої газованої води. Після нічного сну, особливо в жаркий час року, організм вимагає рідини. Недарма дієтологи закликають починати день зі склянки води, що дозволяє заповнити втрачену за ніч вологу і сприяє гарному травленню. Але це повинна бути чиста вода кімнатної температури або злегка прохолодна! Холодні або газовані напої травмують слизову і погіршують кровообіг в шлунку, в результаті чого їжа важче перетравлюється.

5. Кава. так-Так, ніколи не починайте день з чашки кави на голодний шлунок! Звичайно, кожен другий на планеті не уявляє, як прокидатися вранці без ковтка цього ароматного напою, але невблаганна істина: при попаданні в шлунок кофеїн подразнює слизову, підвищуючи тим самим секрецію шлункового соку і викликаючи печію. А якщо у вас є гастрит, то щоденне ранкове вживання кави тільки посилить його.

5 продуктів, які корисно вживати натще

1. Вівсяна каша. Воістину, це королева сніданків, корисна як дорослим, так і дітям! Вівсянка обволікає стінки шлунка, захищаючи їх від шкідливого впливу, виводить шлаки і токсини, сприяє нормальному травленню. Вівсяна каша, багата кальцієм, магнієм, фосфором, залізом і цинком, а також вітамінами B1, B2, PP, E, дарує організму необхідний заряд енергії на цілий день. Дуже корисно додавати в вівсянку горіхи, шматочки яблук, ягоди, родзинки або курагу. Кашу можна варити на молоці, так і на воді, останній варіант більше підходить для жінок, які дотримуються дієти.

2. Сир. Цей багатий кальцієм продукт зміцнює зуби, кістки, нігті і волосся, покращує стан шкіри. Сир чудово підходить для сніданку, оскільки в ньому багато вітамінів (A, PP, B1, B2, C, E), макро - та мікроелементів (кальцій, магній, натрій, калій, фосфор) і амінокислот, підвищують життєвий тонус, заряджаючих організм бадьорістю, що зберігають молодість і активність.

3. Яйця. Дослідження показали, що яйця на завтракandnbsp

4. Гречана каша з молоком. Дуже корисне поєднання, яке містить багато вітамінів і мікроелементів, такий сніданок чудово підходить дітям. Замість цукру краще використовувати медandnbsp

5. Зелений andnbsp

Підіб'ємо підсумок: відкриваючи вранці холодильник або продумуючи свій сніданок з вечора, пам'ятайте не тільки про смак, але і про користь продуктів!

Прокоментувати
Відправити статтю