Ти ж леді: як їсти піцу, гамбургери та інший фастфуд за правилами етикету

Ти ж леді: як їсти піцу, гамбургери та інший фастфуд за правилами етикету

Руками чи ні? Ось в чому питання.


Не повірю, що хоча б раз в житті ти не відчувала себе ніяково через те, що не змогла замовити на побачення в кафе свій улюблений потрійний бургер — просто з-за страху з'їсти його негарно.

Щоб бути леді, необов'язково відмовляти собі в улюбленій їжі, можна просто навчитися вживати її правильно. Прийшов час вивчити «фастфудний етикет»!

Бургер

Пощастило, якщо твоя улюблена «шкідлива» булка — це тонкий чізбургер. А якщо це потрійний мега-роял-супер-пупер-гамбургер? Що тоді? Не бійся, щоб твій замовлення не розвалився на частини, а з обличчя не розмазався весь соус, потрібно просто вхопитися за страву правильним чином.

 

Бургер краще всього тримати обома великими пальцями і мізинцями за низ булочки, іншими — за ту частину, що ближче до рота, при цьому не сильно стискаючи.

Зізнаюся, до того, як я оволоділа цим мистецтвом, всі нутрощі моєї булочки вывались з неї — доводилося швидше наминати все одночасно з двох сторін. Знайоме таке? )

А якщо ти сидиш не в забігайлівці, а в пристойному кафе або ресторані, то можеш сміливо розрізати бургер на 2 або 4 частини — маленькі шматочки є зручніше. До речі, у багатьох закладах булочки з м'ясом так і подають.

Реберця

Питання про реберцях — одна із найбільш хвилюючих тем, про яку запитують експертів з столового етикету. Нам з дитинства вселяють, що в ресторанах потрібно є тільки столовими приладами. Але як впоратися з шматочком м'яса, який так щільно прилягає до кістки? Видихай з полегшенням: реберця можна їсти руками.

Сендвіч

У різних місцях сендвічі подаються по-різному: це можуть бути трикутні тости з смачним наповненням між ними, це може бути розрізаний на дві частини багет, який теж начинений смакотою... Є сендвічі руками правила етикету не забороняють. Виняток становлять відкриті бутерброди (ті, що не прикриті зверху булочкою або шматочком хліба).

Картопля фрі

Картопля фрі (так само, як і запечений) можна прямо руками. Але якщо в ресторані тобі подали його в якості гарніру, то слід скористатися столовими приладами.

Піца

Зрозуміло, вдома або в компанії друзів все їдять піцу руками. Але якщо ти прийшла в ресторан, то соковите італійське блюдо можна і порізати на дрібні шматочки за допомогою виделки і ножа. Деякі воліють брати піцу за товстий край, трохи скласти шматок навпіл уздовж, щоб краї були згорнуті усередину: так начинка не розгубиться. Коротше, дивіться по ситуації. Кращий рада — дочекатися, поки твій супутник почне трапезу, і повторити за ним.

Паста

Це не фастфуд, але страва, тим не менше, викликає безліч питань. Я знаю дівчат, які принципово не замовляють на побаченнях спагетті — бояться здатися смішними і безглуздими. Щоб ти не потрапила в число маленьких боягузів, розповідаю:

  • Спагетті їдять виделкою, відокремлюючи від загального невелику частину. Зачерпни пару макаронин, злегка підніми їх і перенеси на край тарілки, де намотай їх на столовий прилад як слід.
  • У ресторанах тобі обов'язково подадуть ложку до пасти. Візьми вилку в праву руку, а ложку — в ліву. Виделкою одягни дві-три макаронини. Після чого намотуй їх на виделку, допомагаючи ложкою. Коли ти закінчиш, отриманий клубок повинен опинитися в твоїй ложці.

А ось в Італії за такий маневр до тебе поставляться дуже презирливо! Італійці кривляться, коли іноземці накручують спагетті з допомогою ложки. Так що краще використовуй перший метод )

І пам'ятай:

За один раз на вилку набирай не більше двох-трьох ниток макаронів, а то не вийде намотати їх на виделку і з'їсти красиво і елегантно. І ніколи не всасывай їх. Хіба ти не та сама Леді, яка їла спагетті з Волоцюгою.

Прокоментувати
Відправити статтю