Рисову або скляну локшину не потрібно варити. Залийте окропом і залиште на 3 хвилини. Воду злийте, а локшину змішайте з іншими інгредієнтами.
Інгредієнти
| Перець гострий консервований | 75 Грамів |
| Лайм (сік) | 1 Штука |
| Соус рибний | 1 Їдальня ложка |
| Олія кунжутна | 2 Столові ложки |
| Цукор світло-коричневий | 2 Чайні ложки |
| Локшина рисова тонка швидкого приготування | 600 Грамів |
| Цибуля зелена (головки з зеленню) | 4 Штуки |
| Квасоля пророщена | За смаком |
-
Цибулю наріжте. Перець дрібно наріжте. Збийте вінчиком сік лайма, рибний соус, кунжутне масло і цукор в невеликій мисці.
-
Залийте окропом локшину в окремій великій ємності і залиште на 3 хвилини.
-
Відкиньте локшину, щоб стекла вся рідина, викладіть в салатницю і відразу ж ретельно перемішайте з заправкою.
-
Додайте цибулю, перець і пророщену квасолю. Приправте за смаком і подавайте.
