Простий салат з куркою і печерицями

Простий салат з куркою і печерицями

Хто не любить ніжне куряче м'ясо Його обожнюють і діти, і дорослі. Саме тому салат з куркою і печерицями на будь-якому святі користується незмінним успіхом. Поєднання курки та грибів в принципі є дуже вдалим – недарма птицю часто подають під грибним соусом. Це блюдо готується з доступних продуктів, які, мабуть, знайдуться в кожному холодильнику перед святом. Рецепт приготування цього салату дуже популярний, адже його можна подавати не тільки в свято, але і в будь-який будній день. Сподіваємося, що і в вашій родині він стане одним з улюблених!


Салат з куркою і печерицями: покроковий рецепт

Філе куряче 300 Грамів
Картопля середній 4 Штуки
Цибуля ріпчаста 1 Штука
Яйце куряче 4 Штуки
Печериці консервовані 1 Банка
Морква свіжа 2 Штуки
майонез За смаком
Сіль За смаком
Спосіб приготування
  1. Як приготувати салат з куркою і печерицями Відваріть картоплю і моркву в мундирі до м'якості. Потім овочі остудіть, почистіть, картоплю наріжте кубиками, а моркву – натріть на тертці.

  2. Куряче філе відваріть до готовності в підсоленій воді. Потім наріжте на шматочки середнього розміру. Готувати це блюдо можна як з відвареної курячої грудки, так і з копченої. У другому випадку час приготування скоротиться, що дуже зручно, коли потрібно накрити великий стіл і приготувати відразу кілька страв.

  3. Яйця зваріть круто. Почистіть, відокремте білки від жовтків. Білки натріть на крупній тертці, а жовтки – на дрібній.

  4. Цибулю дрібно порубаєте.

  5. Печериці порізати на часточки.

  6. Починаємо формувати листковий салат. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом! Перший шар – картопля, далі – курка, третій шар - печериці та цибулю. Далі викладаємо моркву, потім – білки і, нарешті, жовтки.

  7. Страву можна прикрасити зеленню. Смачний салат з куркою і печерицями готовий!

Прокоментувати
Відправити статтю


Мода та Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена