Малосольні помідори в пакеті за 2 години: ідеально для пікніка

Малосольні помідори в пакеті за 2 години: ідеально для пікніка

Процес приготування

Підготувати всі необхідні інгредієнти за списком. Томати вибрати щільні, з жорсткою шкіркою. Помідори добре вимити і просушити, після прибрати хвостики, томати розрізати навпіл і видалити місце зростання плодоніжки. Помідори нарізати середніми за розміром шматочками.

Підготувати чистий пакет, відмінним варіантом буде пакет на застібці – в такому пакеті дуже зручно готувати подібні рецепти. Вивантажити помідори в чистий пакет.

Гіркий перець можна не додавати, якщо все-таки зважилися, додайте невелику кількість, щоб у підсумку просто присутня віддалена зігріваюча нотка. Зубки часнику очистити, сполоснути, розчавити тильною стороною ножа, після чого нарізати роздавлені зубчики і відправити в пакет.

Додати також невеликий шматочок листків хрону, чисті парасольки кропу. Зелень можна брати будь-яку, мені дуже подобається поєднання кінзи і помідорів, але вона не всім по душі, тому, можна додати більш нейтральний варіант – петрушка. Нарізати петрушку середньо і скласти в пакет.

Додати до всіх інгредієнтів сіль, перець, цукор. Замість цукру можна використовувати мед. Добре перемішати всі інгредієнти, пакет запечатати і залишити на 2 години. У процесі цих двох годин періодично помішувати вміст пакета.

Через деякий час укладіть помідори на блюдо, подавайте до столу

Прокоментувати
img
РЕДАКТОР
Відправити статтю

Коментарі



Мода та Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена