Картопляні котлети

Картопляні котлети

Котлети можна приготувати заздалегідь і заморозити про запас. 15 хвилин обсмажте на сковороді, і вечеря готова!

Інгредієнти

Картопля 1 Кілограм
Горіхи кедрові 100 Грамів
Яйце 2 Штуки
Масло вершкове 2 Столові ложки
Борошно 2 Столові ложки
Олія (для смаження) За смаком
Куркума 1 Щіпка
Сіль За смаком
Сметана За смаком
Спосіб приготування
  1. Горіхи обсмажте на сухій сковороді.

  2. Картопля очистіть і відваріть до готовності. Приготуйте пюре, додавши яйця, кедрові горішки, вершкове масло і сіль, перемішайте.

  3. З маси зробіть 12 котлеток. Обваляйте в борошні. Масло розігрійте, додайте куркуму – масло стане жовтого кольору, щоб котлетки виглядали апетитними і рум'яними.

  4. Обсмажте котлети з двох сторін, по 3-4 хвилини. Подавайте зі сметаною.

Прокоментувати
img
РЕДАКТОР
Відправити статтю


Мода та Стиль

Значение имени

Все имена