Гратен з буряка зі шпинатом і сиром

Гратен з буряка зі шпинатом і сиром

Хто встоїть перед ситним вершковим гратеном Простий та оригінальний спосіб приготувати смачну буряк зі шпинатом. Супергарнир!


Інгредієнти

Зубчик часнику 3 Штуки
  1. Велику форму для запікання змастіть маслом. Нагрійте духовку до 180°.

  2. Вершки, бульйон, часник, мускатний горіх і половину сиру доведіть до ледь помітного кипіння і уварите приблизно на одну третину. Зніміть з вогню, додайте шпинат, приправте чорним перцем.

  3. Буряк очистіть і наріжте тонкими кружальцями (близько 5 мм). Половину укладіть шарами в форму, залийте половиною вершково-сирного соусу, повторіть шари буряків і соусу. Запікайте 45 хвилин, посипте сиром, що залишився, потримайте в духовці ще 10-15 хвилин до золотистої скоринки і закипання соусу.

Прокоментувати
img
РЕДАКТОР
Відправити статтю


Мода та Стиль

Значение имени

Все имена