Гаряча закуска з лаваша з ковбасою і сиром: не диетично, але обалденно смачно

Гаряча закуска з лаваша з ковбасою і сиром: не диетично, але обалденно смачно

Час приготування – 15 хв

Інгредієнти на 2 порції:

  • Лаваш тонкий вірменський – 1 шт.
  • Ковбаса копчена – 70 г
  • Сир твердий – 80 г
  • Помідори – 1 шт.
  • Сирний сир – 2 ст. л.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Яйця курячі – 1 шт.
  • Масло рослинне – 1 ст. л.

Процес приготування

Підготувати всі продукти за списком. Лаваш вибрати тонкий, вірменський. Для начинки взяти улюблену ковбасу і найсмачніший твердий сир. Ковбасу нарізати пластинами, з сиром вчинити аналогічно. Помідор взяти великий, вимити і просушити, нарізати кружечками.

Лаваш розгорнути і нарізати невеликими прямокутниками або квадратами. Розмір всіх заготовок має бути однаковим.

Змастити кожен лаваш сирним сиром, якщо такого немає, можна використати плавлений сир, за бажанням зі спеціями і добавками.

На першу заготівлю лаваша викласти пару скибочок ковбаси і сиру. Спеції та трави, зелень, додавати за своїм смаком.

Прикрити ковбасу і сир другим листом лаваша. Поверх лаваша викласти помідори, після шари повторити.

Завершальним шаром закрити всі листом лаваша.

У мисочці збовтати куряче яйце зі спеціями, можна підсипати трохи борошна. Обваляти заготовку в яйці з обох сторін.

Смажити лаваш на злегка промасленим сковороду, смажити з обох боків до рум'яної скоринки.

Готовий лаваш відразу подавайте до столу, поки він гарячий.

Прокоментувати
Відправити статтю


Мода та Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:

      Сегодня нету имеников

Все имена