Податок на ковбасу: привчати до здорового харчування будуть рублем

Податок на ковбасу: привчати до здорового харчування будуть рублем

З такими цінами скоро будемо всією сім'єю на картоплі і макаронах сидіти.


Спочатку думка про введення податку на ковбасу та продукти з переробленого червоного м'яса в цілому належить – ви не повірите! — британським вченим. Всесвітня організація охорони здоров'я в принципі зараховує червоне м'ясо до можливо канцерогенним продуктів. Можливо – це не точно. А ось оброблені яловичину, баранину і свинину на увазі ковбас, шинок, бекону і сосисок вважають однозначно канцерогенними, що провокують розвиток раку товстої кишки, підшлункової залози і простати. А ще хвороби серця, інсульти, діабет... Вчені з Оксфорда підрахували, що при нинішньому рівні споживання продуктів з червоного м'яса, до 2020 року в світі загине майже 2,5 мільйона осіб – тільки з-за їжі. І тому дослідники запропонували ввести податок на шкідливу їжу, тим самим прирівнявши ковбасу до алкоголю або сигарет.

Одними з перших до висновків англійських фахівців вирішили прислухатися російські експерти. Як повідомляють «Известия», члени Експертної ради при уряді виступили з ініціативою цей самий ковбасний податок все ж ввести. Якщо ініціативу приймуть, то ціни на м'ясопродукти зростуть приблизно на третину. За логікою британських вчених, подорожчання має торкнутися не тільки ковбасу, але й тушковане м'ясо, сало, шпиг, пельмені та інші радості, що полегшують нам побут. Виручені гроші планують витратити на підтримку виробників корисної їжі: фруктів, овочів, горіхів, риби та оливкової олії.

Самі виробники ковбаси, звичайно, проти додаткових податків. І навіть благають задуматися про громадян, яким взагалі не хочеться переходити на корисні салати. Адже треба залишати людям вибір! Примусове заподіяння щастя ще нікому користі не приносило. Перейти раптом зі свинини на горіхи... Ну, кому-то, може, таке і під силу. Але треба, мабуть, дуже захотіти, щоб так радикально змінити раціон.

До речі, Міністерство охорони здоров'я перспективу запровадження нового податку підтримує. Мовляв, чим менше шкідливих продуктів в магазинах, тим здоровіша нація. Дивно тільки, що почали з ковбаси, а не чіпсів, розчинної локшини та інших сухариків зі смаком доширака. І, може бути, прищеплювати смак до здорового харчування можна й іншими методами, не вганяючи людей в жорсткі рамки акцизів?

Прокоментувати
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Відправити статтю

Комментарии



Кулінарія

Значение имени

Все имена