Що молочний коктейль зробить з вашим мозком всього за 4 дні

Що молочний коктейль зробить з вашим мозком всього за 4 дні

Особливо, якщо супроводити його пончиком.


Шоколадні і ванільні, полуничні і бананові: молочні коктейлі - це чисте щастя склянці, нектар і їжа богів. Правда, в той же час це ще і відмінний вітамінний: завдяки поєднанню цукру і жиру вага росте, як на дріжджах. Але це приголомшливе ласощі небезпечно не тільки для фігури. Вчені провели дослідження: як реагує наш організм на нездоровий сніданок з високим вмістом цукру і жирів. Випробовуваних вранці годували бутербродами і поїли шоколадним коктейлем. Результати перевершили всі очікування.

Всього чотири дні знадобилося, щоб у тих, хто їв солодке і жирне на сніданок, погіршилася функція мозку. Пам'ять почала здавати, а на когнітивних тестах любителі коктейлів набрали менше балів, ніж ті, хто снідав яєчнею і вівсянкою.

«Сплеск цукру в крові негативно впливає на пам'ять і мислення», - зробили висновок вчені.

Більше того - люди, хто їв жирну і солодку їжу, втрачали здатність розпізнавати почуття насичення. Тому, зрозуміло, їли більше.

Але не тільки сніданком ситий чоловік. Якщо в раціоні протягом дня переважає жирна їжа (або з прихованими жирами), проблеми виникають ті ж: погіршується пам'ять, здатність засвоювати нову інформацію і концентруватися.

Є і більш очевидні наслідки нездорового сніданку. Рівень цукру в крові падає так само швидко, як зростає. Тому ми відчуваємо втому і голод, хоча з ранку часу пройшло всього нічого. Ось вам і зайвий прийом їжі, перекус, калорії, прощай, талія, привіт, відділ плюс-сайз. А ще стає сумно - нездорова їжа викликає нездорове настрій, і ми відчуваємо себе нещасними. Тут же прокидається кращий друг поганого настрою - дратівливість. І це стає помітно оточуючим практично відразу. Виходить, п'ять хвилин щастя обертаються довгограючими неприємностями: зайва вага, зниження працездатності і здатності до навчання, а в якості вишеньки на торті - сварки з друзями і колегами.

Прокоментувати
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Відправити статтю

Комментарии



Кулінарія

Значение имени

Все имена