10 секретів: що потрібно їсти, якщо у вас сидяча робота

10 секретів: що потрібно їсти, якщо у вас сидяча робота

«Тобі пощастило, ти не такий, як усі. Ти працюєш в офісі», – вважає Сергій Шнуров. А ось дієтолог Валерія Яковлєва думає по-іншому. Вона розповіла про найбільш поширених офісних хвороби та способи боротьби з ними.


Що таке життя звичайного менеджера середньої ланки? Мало руху, нестача свіжого повітря, перекушування на ходу, робота до болю в очах за комп'ютером. Рано чи пізно всі ці «принади» позначаються на нашому здоров'ї. Але природа мудра і готова завжди прийти на допомогу. Дієтолог Валерія Яковлєва склала список цінних продуктів, які при сидячій роботі повинні бути в раціоні обов'язково.

1. Наші очі. Як тяжко їм доводиться від багатогодинної роботи за комп'ютером. Щипають, ріжуть, сльозяться – відчуття, знайомі кожному. А ще й вдома хочеться почитати книжкову новинку, подивитися улюблений серіал або поділитися з друзями новинами у соцмережах. Як же допомогти нашим очам і зберегти їх здоров'я? На допомогу прийдуть продукти, що містять жирні кислоти Омега-3, вітаміни А і С і лютеїн. Це жирна риба (форель, тунець, лосось, скумбрія), зелень і горіхи. Також гостроту зору допоможуть підтримувати печінку, моркву і сир. Порада: морква, так корисна для наших очей, віддасть всі свої вітаміни набагато охочіше, якщо гризти її не цілком, а потерти і заправити соняшниковою олією або сметаною.

2. Замкнутий простір офісу – ідеальне середовище для вірусів і бактерій. Варто чхнути одному – і ось вже практично весь штат готовий взяти лікарняний. І тут природа-матінка знає, що робити. Запам'ятовуйте природні дива, які зміцнять імунітет і не дадуть розболітися. Це брокколі, цитрусові, ківі, червоний перець, імбир.

3. Для тих, хто проводить більшу частину часу на роботі в сидячому положенні, таке поняття, як метаболізм, не порожній звук. «Рятувальний пояс на талії, соковиті ляжечки, знатний животик – наслідки слабкого і неправильного обміну речовин. Це особливо актуально для жінок, які страждають від зайвої ваги. Ось продукти, здатні підтримувати вас у формі і не допустити зайвим кілограмам зіпсувати вам настрій: нежирне м'ясо (індичка, курка), морська капуста, бобові. До речі, зверніть увагу на різні спеції, ось де джерело корисних і не несучих зайвих калорій вітамінів. В першу чергу це імбир та кардамон. Імбир до того ж чудово підвищує захисні функції організму і особливо хороший в зимовий період. Додавайте його в чай, і ви забудете про сезонні застуди.

4. Для офісних співробітників здорова голова – мабуть головна запорука продуктивної роботи і геніальних ідей. Основні постачальники будівельних матеріалів для сірої речовини – вуглеводи. Але не ті пустушки, які містяться в солодощах і здобної випічки, а складні вуглеводи, що містяться в злаках, крупах, сухофруктах і горіхах. Приготований з цих продуктів сніданок дасть організму необхідний запас енергії і тривалу працездатність. Плюс жирна риба, особливо червона – оце вже ні дати, ні взяти, просто панацея від усіх недуг

5. Від сидячої роботи страждають органи травлення. Ось де ховається «тихий» вбивця. Ви не відразу зрозумієте, що щось не так. А адже науково доведено, що таке захворювання, як рак товстої кишки, часто спостерігається саме в офісних службовців. Щоб цього уникнути, корисно робити нескладні фізичні вправи під час робочого дня, а також звернути увагу на такі продукти, як шпинат, брокколі, ягоди, цитрусові. А ось споживання сосисок та ковбаси краще обмежити до мінімуму. Щоб уникнути такого дискомфорту, як запори, їжте розсипчасті каші – гречку, перловку, пшінки. Вони чудово активують роботу кишечника. А рибу і м'ясо краще не дрібнити, а є шматком.

6. Мало хто з офісних службовців може похвалитися надійним імунітетом. Всьому виною «тепличні» умови. А варто дути сквознячку, змінитися снігу на дощ, скаканути атмосферного тиску – і ось вже наш незагартований організм дає збої. Допоможуть зміцнити імунітет білки. У потрібній кількості вони містяться в пісному м'ясі, кисломолочних продуктах і рибі. Також в підмогу цитрусові, квашена капуста, часник.

7. Стрес. Його причиною можуть стати як занадто серйозна завантаженість, так і психологічна обстановка в колективі. Як тут не згадати про жирах, без яких правильне харчування, на жаль, неможливо. Вони загартовують нервову систему і тримають в тонусі нашу шкіру. Класика жанру – поснідати бутербродами з справжнім вершковим маслом. А протягом дня не дати стресу взяти вас у полон допоможуть банани, цитрусові, помідори, мигдаль, шоколад.

8. Пам'ятайте завзяту пісеньку Валерія Леонтьєва: «Гіподинамія – що це таке?» Насправді нічого веселого в цьому немає. Після 8-годинного «сидіння» в робочому кріслі заняття в тренажерному залі здаються справжніми тортурами, так і просто прогулятися пішки часом немає сил. На обличчя відома багатьом схема «робота – дім». А наслідки гіподинамії дуже небезпечні. В першу чергу це атеросклероз і гіпертонія. У харчуванні важливо прораховувати калорійність продуктів, дуже важливо, щоб їжа була легкою. У меню повинні бути присутніми фрукти-овочі, зелень, сири, мед, горіхи, свіжовичавлені соки. Не забувайте про важливу роль білкових продуктів і поліненасичених жирів. Продукти з максимальним вмістом таких жирів – лосось, скумбрія, оселедець, червона ікра, яйця, волоські горіхи, соняшникова і оливкова олія.

9. Головні болі. І це не дивно. В приміщенні, де немає природної циркуляції повітря, крім кількох працівників, постійно в дії електронні пристрої: комп'ютери, сканери, принтери. Мозку не вистачає кисню, а тут ще скорчена статична спина блокує доставку поживних речовин. Щоб не допустити мігрені, досить пити багато води.

10. Проблеми опорно-рухового апарату – справжній офісний біч. Встати б так пройтись, але на двадцяти квадратних метрах особливо не розгуляєшся. І ось ми вже скаржимося на болі в спині, шиї і ногах, від лікаря чуємо досі незнайомий діагноз «синдром зап'ястного каналу». Допомогти нашим кісточках зберегти міцність допоможуть продукти, багаті кальцієм, фосфором, магнієм і вітаміном D. Це зернові, листові овочі і зелень, молочні продукти, риба і горіхи. А зміцнити суглобові хрящі допоможе сірка, якої багато в яйцях, капусті, ріпі, цибулі і часнику.

І наостанок: пийте більше води. Вам скаже «спасибі» не тільки фігуру, але і шкіра. В офісах повітря завжди досить сухий, тому вода життєво необхідна.

Прокоментувати
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Відправити статтю

Комментарии



Кулінарія

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена