Солодкість апельсина і ніжна пряна нота кориці.
Не забудьте напекти свіжих булочок і заварити улюблений чай.
Спосіб приготуванняГарбуз очистіть, наріжте дрібними кубиками, покладіть в каструлю. Додайте корицю, сік і цедру апельсина.
Варіть під кришкою на невеликому вогні 30-40 хвилин.
Обліпиху подрібніть в блендері з цукром.
Видаліть корицю з каструлі, гарбуз пюрируйте блендером або просто розімніть. Додайте пюре з обліпихи.
Уварите 15-20 хвилин, а в кінці варіння за бажанням ще раз подрібніть джем блендером.