Творожная пасха с шоколадом и апельсиновыми цукатами

Творожная пасха с шоколадом и апельсиновыми цукатами

Примой праздничного стола непременно должна оставаться пасха. Если у вас планируется изысканное меню, пасхальный кулич должен обращать на себя внимание. Лучший вариант – это творожная пасха, подслащенная шоколадом и апельсиновыми цукатами.

Ингредиенты на 3 порции:
  • Свежий творог 6 % – 270 г
  • Какао – 1 ч. л.
  • Сахар – 60 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сметана – 30 г
  • Сливочное масло – 40 г
  • Апельсиновые цукаты – 100 г
  • Щепотка соли
 
Приготовление:
Слегка разогрейте сливочное масло до консистенции сметаны, добавьте обычный сахар и ванильный, соль, какао. Тщательно все перемешайте. Сухой творог перетрите через сито, чтобы не было больших комочков. Добавьте сметану, масло, приготовленное ранее, и цукаты. Хорошенько все перемешайте до тех пор, пока творожная масса не приобретет равномерный шоколадный цвет. Переложите ее в форму, устеленную марлей, под пресс, и поставьте в холодильник на сутки. После переверните творожную пасху на тарелку. Украсить блюдо можно цукатами, какао порошком или шоколадной стружкой.
Прокоментувати
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Відправити статтю

Комментарии



Мода та Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена