Три рецепта из яблок к Яблочному Спасу

Три рецепта из яблок к Яблочному Спасу

В народе говорят: «Пришел Спас — бери рукавицы про запас». Рукавицы мы Вам не приготовили, но пару тёплых вкусных рецептов из яблок:


Карамельные яблочки

 

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки сливочного масла
  • 2 чашки коричневого сахара 
  • сгущенное молоко 
  • ванильный экстракт (1 ч.л)
  • от 10 до 12 штук палок эскимо 
  • от 10 до 12 штук терпких яблок (промыть и высушить)
 

Способ приготовления:

В большой тяжелой кастрюле, растопите сливочное масло. Добавьте коричневый сахар и помешивайте на среднем огне, пока смесь не дойдёт до кипения (около 10-12 минут).
Добавьте сгущенное молоко и ваниль.
Снимите с огня и дайте карамели немного остыть.
Вставьте эскимо-палки в яблоки. Опустите каждое яблоко в горячую карамель.
Дно яблок можно обвалять в арахисе. Поместите на вощеную бумагу своё карамельное яблоко. Получается 10-12 порций.
Подавать на стеклянном блюде с сахарной пудрой или карамельной стружкой.




 

Нежный пирог

 

Ингредиенты:

  • 1 чашка несладкого яблочное
  • 1 чашка обезжиренного молока
  • 1/2 чашка упакованного коричневого сахара
  • 2 яйца
  • кусочки белого хлеба(300 гр.)
  • ванильный сахар (1ч.л)
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 5 чашек кубе день старый хлеб
  • 1/2 чашки нарезанного очищенного яблока
  • 1/2 чашки обезжиренных сливок
  • 1/2 чашки обезжиренного карамельное мороженого
 

Способ приготовления:

В большой миске смешайте: молоко, коричневый сахар,яйца, ваниль и корицу. 
Смешайте хлеб и яблоко. Дайте постоять 15 минут, пока хлеб размягчится.
Налейте в квадратную форму для выпечки и поставьте в духовку разогретую до 350 градусов на 35-40 минут. 
Подавать теплым со взбитыми сливками м мороженным. Выход: 8 порций.



 

Наслаждение: фаршированные яблоки

 

Ингредиенты:

  • 5 средних яблок
  • 1/3 стакана свежей или замороженной клюквы
  • 1/4 чашка упакованного коричневого сахара
  • 2 столовые ложки измельченных грецких орехов
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • Взбитые сливки или ванильное мороженое
 

Способ приготовления:

Очистите яблоко, но оставьте не тронутым дно. Смешайте клюкву, коричневый сахар, грецкие орехи, корицу и мускатный орех.
Добавьте по 1 ложке смеси в яблоки.
Накройте яблоки урышкой и поставьте в духовку на 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
 Подавать со взбитыми сливками или мороженым. Выход: 5 порций.

 
 
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

Все имена

Лучшие авторы