Шоколадные десерты, перед которыми невозможно устоять!

Шоколадные десерты, перед которыми невозможно устоять!

Мы подготовили вкуснейшие десерты из шоколада для Вас.


Ежегодно 20 июля любители сладких десертов отмечают всемирный день тортиков и радуют себя вкусностями. Готовьте их с удовольствием!
 

2 простых рецепта вкуснейших шоколадных десертов 

 

Домашний шоколадный "Твикс"

Ох уж этот "Твикс" и его тягущая карамель!
 

Начнем приготовление этого десерта с теста, для этого нам понадобится:

  • 200 грамм муки
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сахара
  • 80 г сливочного масла
Смешиваем все ингредиенты для теста и отправляем его в холодильник остудиться, предварительно проткнув тесто вилочкой в нескольких местах. Через 20 минут достаем тесто и отправляем его в духовку на 20 минут (при 180 С).
 

Готовим карамель, для нее нам понадобится: 

  • 2 банки сгущенного молока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • А для верхнего слоя:
  • 250-300 г шоколада
Сгущенное молоко выливаем в кастрюльку и ставим на огонь, добавляем сливочное масло и помешивая варим на медленном огне в течении 20 минут, масса должна стать карамелью, обязательно следите за цветом.
Как только, карамель приготовится выложите её на тесто. Для получения шоколадного верха нужно растопить шоколад на водяной бане и полученную смесь вылить на верх нашего тортика. Поставьте тортик на два часа в холодильник, а потом наслаждайтесь.Приятного аппетита! 
 
 

Всеми любимый брауни и чизкейк из шоколада

Какой удачный дуэт получился у этих ребят - сплошное райское наслаждение!
 

Для приготовления брауни нам понадобится:

  • 2 плитки темного шоколада
  • 100 г масла
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. с горкой муки
  • 100 г сахара
 

Для приготовления чизкейка:

  • 200 г творожного сыра
  • 2 плитки белого шоколада
  • 1 яйцо
 
Начнем с брауни, растопите темный шоколад с маслом и взбейте 2 яйца с сахаром, полученную смесь смешайте с шоколадной и добавьте муку. Хорошенько перемешайте тесто, постарайтесь сделать так, чтобы комочков совсем не осталось.
Растопите белый шоколад и добавьте в него творожный сыр с яйцом, полученную смесь перемешайте до образования однородной массы. 
Подготовьте формочку в которой будете выпекать своё чудо, смажьте маслом и вылейте в нее темную шоколадную смесь, разровняйте и добавьте белую шоколадно-творожную смесь.
Выпекать нужно при 150 градусах, 60 минут. Готовый брауни - чизкейк украсьте стружкой или полейте любимым сиропом.
 
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена

Лучшие авторы