Быстрый салат из баклажанов: рецепт от Лары Кацовой

Быстрый салат из баклажанов: рецепт от Лары Кацовой

Этот салат очаровательная Лара Кацова готовила для не менее очаровательной и очень талантливой певицы Сати Казановой. Баклажаны во фритюре в сочетании с сочными помидорами и свежей зеленью – этот быстрый и суперполезный салат станет и вашим самым любимым салатом.


Ингредиенты для быстрого салата из баклажанов:

 
  • 1 большой баклажан;
  • 2 маленьких сливовидных помидора;
  • половина небольшой луковицы;
  • 1 зеленый перец чили (если вы любитель острого, берите красный);
  • сок половины лимона;
  • пучок укропа;
  • растительное масло – для фритюра.
 
 

Приготовление быстрого салата из баклажанов:

 
Влить в сковородку достаточное количество растительного масла и раскалить.
 
Нарезать баклажаны очень тонкими полосками и обжарить во фритюре.
 
Помидоры очистить от семян и мякоти, нарезать мелкими кубиками. Лук и перец чили мелко порубить.
 
В глубокую миску выложить обжаренные баклажаны, помидоры, перец чили. Добавить сок лимона и несколько веточек укропа. Как следует перемешать и подавать.
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена