Паппарделле с соусом болоньез

Паппарделле с соусом болоньез

Рецепт приготовления папарделле с соусом болоньез


Ингредиенты:
• 500 г пасты папарделле;
• 4-5 целых зубчиков чеснока:
• 1 мелко нарезанная белая луковица;
• 2-3 столовые ложки оливкового масла;
• 1 кг фарша из телятины;
• 4 помидора сорта «тамар», нарезанных кубиками среднего размера;
• соль и перец крупного помола;
• свежие листья орегано.

 

Читайте также ⇒   Пицца Маргарита


Приготовление:
Поджарить лук в течение 3-4 минут до прозрачности.
Добавить чеснок и жарить 1-2 минуты.
Добавить в кастрюлю фарш и жарить до готовности, постоянно перемешивая, чтобы не было комков. Добавить помидоры и оставить на огне еще на 3-4 минуты.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить зелень орегано и тут же подать на стол с пастой, отваренной согласно инструкции на упаковке.

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
TEXT.RU - 100.00%
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена