Фаршированные сардины

Фаршированные сардины

Рецепт приготовления фаршированных сардин


Ингредиенты:
12 тушек консервированных сардин
15 испанских оливок или маслин
1 зубчик чеснока
половину луковицы
1 стебель сельдерея
1 помидор
0,5 болгарского перца
соль и перец по вкусу
оливковое масло
орегано
1 шт. зеленого лука

Способ приготовления
Покрошите чеснок, сельдерей и болгарский перец. Почистите и помельчите лук и помидор. Покрошите оливки. Добавьте к чесноку, сельдерею и болгарскому перцу растительного масла и выложите все на сковороду. Жарьте несколько минут, затем добавьте помидор, орегано и оливки. Посолит е, поперчите и снимайте с огня.

Достаньте сардины и слейте масло. Положите сверху на тушку сардины приготовленное рагу и закрутите так чтобы хвост остался наверху. Выложите сардины на смазанную растительным маслом посуду для запекания. Поставьте сардины в разогретую до 200о духовку на пару минут.

Готовое блюдо посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена