Приготовление куриной грудки по модной технологии

Приготовление куриной грудки по модной технологии

Рецепт приготовления куриной грудки по модной технологии


Ингредиенты: 
куриные грудки - 4шт
1 л молокасоль 
любимые вами специи. 
 
Грудки нужно посолить и посыпать специями и оставляем их на минут 10. Молоко доводим до кипения, выключаем и сразу погружаем в молоко наши грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем крышкой кастрюлю и закутываем в одеяло так, как вы это делаете с кашами и картофелем. Оставляем на час.
 
После чего достаем из молока, выкладываем в дуршлаг, чтобы лишнее стекло далее охлаждаем затем нарезаем на медальоны. Нежное, сочное мясо, просто тает во рту. И, что немало  важно, нет никаких поджаренных очень вредных корочек и никакой сухости. 
 
Приятного!
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена