Торт «Вишня в сотах»

Торт «Вишня в сотах»

Рецепт приготовления, торт «Вишня в сотах»


Для теста: 2,5 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1 пачка маргарина, 1 чайная ложка сода, гашенная уксусом.
 
Для крема: 0,7 стакана сметаны, 1,5 стакана сахара, цедра, ванилин.
 
Начинка: 1 килограмм свежей или консервированной вишни.
 
Процесс приготовления:
Замесите тесто, разделите его на пятнадцать равных частей и уберите в холод. Сметану, сахар и ванилин взбейте. Из вишни удалите косточки. Если вишня консервированная, то слейте сок.
Каждую из пятнадцати частей теста тонко раскатайте. На каждый слой выложите слой вишен и скрутите трубочкой. Противень смажьте маслом, посыпьте сухарями. Выпекайте двадцать минут в духовке при температуре двести градусов.
 
Остывшие трубочки выложите горкой. Нижний слой должен быть 5 трубочек, затем слой – 4 трубочки и так с каждым слоем уменьшайте на одну трубочку. Каждый слой хорошо смажьте кремом. Украсьте торт кремом из одного стакана сахарной пудры и трех яичных белков. Сверху выложите листья мяты и вишенки.
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена