Куриные рулетики с сырной начинкой

Куриные рулетики с сырной начинкой

Рецепт приготовления, вкусных куриных рулетиков с сырной начинкой


 

Вам понадобится:
Один килограмм или четыре половинки куриного филе, сто грамм или половинка сладкого перца, восемьдесят грамм плавленого сыра (можно заменить легким сливочным), сто грамм твердого сыра (лучше сыр Чеддер), две столовых ложки измельченного зеленого лука, девяносто грамм или полстакана измельченных сухарей, один небольшой лайм, соль, черный молотый перец, тридцать грамм или одна столовая ложка оливкового масла и масло для смазывания формы.
 
Процесс приготовления:
Куриное филе хорошо моем и разрезаем поперек. Каждый кусок перчим, солим. Мелко нарезаем перец, твердый сыр пропускаем через крупную терку. Затем перемешиваем измельченный зеленый лук, сливочный сыр, стружку твердого сыра и нарезанный перец. Полученную смесь выкладываем на середину куриного филе. Каждый кусок закручиваем в рулетики. Чтобы сыр не вытекал, рулетики закрепите со всех сторон зубочистками.
 
Соус: смешать оливковое масло, сок лайма, перец, соль.
 
Каждый рулетик обмакните в соус и обваляйте в измельченных сухарях.
Форму для запекания смазываем оливковым маслом, на дно выкладываем швом вниз рулетики и убираем в разогретую до двухсот пятидесяти градусов духовку. Запекаем двадцать пять-тридцать минут.
 
На стол подавать блюдо горячим.
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена