Помидоры, фаршированные курицей и грибами

Помидоры, фаршированные курицей и грибами

Рецепт приготовления, помидоры фаршированные курицей и грибами


Для приготовления этой закуски вам потребуются следующие ингредиенты:
Один стакан нарезанного на небольшие кубики вареного мяса, один стакан обжаренных грибов (опят, шампиньонов – на выбор), шесть больших томатов, две столовых ложки сладкой консервированной кукурузы, две столовых ложки нарезанного кубиками сладкого перца, зелень лука и петрушки, листья салата-латука или молодого шпината.
 
Для соуса:
Одна столовая ложка сока лимона, две столовых ложки оливкового масла, одна чайная ложка зернистой или неострой горчицы, две столовых ложки майонеза, черный перец, соль.
 
Процесс приготовления:
Помидоры хорошо вымыть, срезать верхушки, чайной ложкой удалить мякоть. В миске смешайте все продукты для салата-начинки. В отдельной посуде смешайте венчиком или вилочкой продукты для соуса. Заправьте салат и перемешайте.
 
На листья латука или шпината разложите помидоры, затем в них выложите начинку (порции – на ваше усмотрение).
 
Соус можно заменить майонезом. Приятного аппетита!
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

Все имена