Рецепт салата из сельдерея и яблок

Рецепт салата из сельдерея и яблок

Попробуй оригинальный по вкусу и цвету рецепт салата с сельдереем и яблоками.


Рецепт салата с сельдереем и яблоками от шеф-повара Дольфа Михеля описан в книге издательства «АСТРЕЛЬ» «Готовим блюда каждый день». В этом рецепте салата очень много витаминов. Оригинальное сочетание вкуса сельдерея и яблок дополняется необычным сочетанием красного и зеленого цветов.

Ингредиенты:

  • 80 гр. сельдерея зеленого
  • 80 гр. яблок
  • 25 гр. салата радичио
  • 15 гр. масла оливкового
  • Соль по вкусу
  • Перец белый, горошком по вкусу
  • 2 гр. приправы «Аромат»
  • 35 гр. сока лимона
  • 10 гр. салата латук
  • 10 гр. салата айсберг
  • 15 гр. помидоров черри
  • 2 гр. лука-резанца


Способ приготовления:
1. Сельдерей очистить, промыть и нарезать;
2. Яблоки очистить и нарезать ломтиками;
3. Радичио (15 г.) нарезать соломкой;
4. Все перемешать и заправить оливковым маслом, солью, перцем, приправой «Аромат» и лимонным соком;
5. Салат выложить горкой на листья латука, айсберга и радичио (10 г.);
6. По краям выложить помидоры черри;
7. Посыпать мелкорубленым луком-резанцем.

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена