Китайский домашний салат

Китайский домашний салат

Рецепт приготовления Китайского домашенго салата


Ингредиенты:

  • 125гр побегов редиса,
  • 125гр побегов чечевицы,
  • 125гр побегов подсолнечника,
  • 125гр побегов фасоли,
  • 20 гр имбиря,
  • морковь 30 гр,
  • 30 гр пастернака,
  • 30 гр перца желтого,
  • листья кореандра,
  • зеленый лук,
  • чеснок 2 зубчика,
  • 2 чайной ложки перца сычуаньского,
  • 2 ст. ложки масла растительного,
  • соль


Рецепт приготовления Китайского домашенго салата:

  • На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем измельченный чеснок и имбирь нарезанный соломкой, тушим в течение 3-5 минут, следим, чтобы продукты не подгорели.
  • Затем добавляем нарезанные овощи нарезанные соломкой, перемешиваем, обжариваем еще 2-3 минуты. Добавляем мелко нарезанный сычуаньский перец, соль по вкусу и готовим не более 1-2 минут – все компоненты должны хорошо прогреться, тогда блюдо получится особенно ароматным.
  • В готовый салат можно добавить свежий мелко порезанный чеснок, шпинат или заправить соевым соусом.
  • Салат можно подавать и как гарнир к рису.
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

Все имена