Запеканка из тыквы с фаршем и сыром

Запеканка из тыквы с фаршем и сыром

Рецепт приготовления Запеканки из тыквы с фаршем и сыром


Ингредиенты:

300-400 г мякоти тыквы, 500 г мясного фарша, 1 луковица, 1 морковь, 1/2 стакана томатной пасты, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 100-150 г тертого нетвердого сыра, горсть тыквенных семечек, растительное масло.

Рецепт приготовления Запеканки из тыквы с фаршем и сыром:

 

  • Почистите лук и морковь. Натрите морковь, измельчите лук и нарежьте тыкву кубиками.
  • Пассеруйте лук с морковью. Затем добавьте фарш и жарьте все 10 мин. После добавьте тыкву, томатную пасту. Перемешайте, посолите, поперчите по вкусу и тушите все под крышкой 20 мин.
  • Приготовьте соус. Для этого смешайте майонез со сметаной и 50 г тертого сыра. Поперчите и посолите.
  • Смажьте форму маслом. Разделите мясо с тыквой на три части. Выкладывайте каждую часть ровным слоем в форму, пересыпая каждый слой тертым сыром.
  • Сверху выложите соус и посыпьте семечками. Уберите форму в духовку на 20-30 мин.


Приятного аппетита!

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена