Селедочное масло от Александра Реввы

Селедочное масло от Александра Реввы

Рецепт украинской закуски из селеди от Александра Реввы.


Что нужно:

 

  • 1 жирная сельдь
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г плавленого сыра
  • Листья салата по вкусу
  • Черный хлеб по вкусу


«В нашей семье все очень любят готовить! Мы с женой постоянно друг для друга что-то готовим, балуем друг друга, обожаем принимать гостей. Нам друзья могут прислать морепродукты с Сахалина, и мы готовим ризотто с морепродуктами. Все такое свежее, домашнее. Мои любимые блюда – это, конечно, те блюда, которые готовила моя любимая бабушка – борщ и жареная картошка! Она варила вкуснейший борщ со сметанкой, пекла пирожки с картошкой, капустой. Она делала уникальное селедочное масло, секрет которого мне успела рассказать. Именно она привила мне любовь к украинской кухне».

Как приготовить селедочное масло от Александра Реввы:

   1. Лук почистить и измельчить с помощью блендера.
   2. Морковь, селедку, сливочное масло, плавленый сыр пропустить через мясорубку.
   3. Тщательно перемешать все ингредиенты, убрать в холодильник, чтобы масло застыло.
   4. Подавать на листьях салата с черным хлебом.
   5. Селедочное масло от Александра Реввы готово.

Приятного аппетита!

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена