Ванильно-шоколадные маффины

Ванильно-шоколадные маффины

Рецепт ванильно-шоколадных маффинов с глазурью.


Что нужно:

  • 200 мл кефира
  • 2 ст. ложки какао
  • 150 г сахара
  • 1/2 ч. ложки ванильного сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 2 ч. ложки разрыхлителя


Для глазури:

  • 3 ст. ложки какао
  • 3 ст. ложки сахара
  • 3 ст. ложки молока
  • 50 г сливочного масла


Как приготовить ванильно-шоколадные маффины:

   1. Яйца разбить. Всыпать в них сахар и ванильный сахар. Добавить масло, кефир, затем муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешать.
   2. Разделить тесто на две части. В одну часть всыпать какао и перемешать, чтобы не было комочков.
   3. Выложить тесто в формочки для маффинов частями: часть светлая, часть шоколадная, часть светлая и так далее.
   4. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
   5. Для глазури смешать все ингредиенты и, помешивая, довести до кипения. Дать остыть. Полить глазурью готовые маффины.
   6. Ванильно-шоколадные маффины готовы.

Приятного аппетита!

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

Все имена