Лазанья с баклажанами и грибами

Лазанья с баклажанами и грибами

Рецепт лазаньи с баклажанами, белыми грибами и помидорами.


Что нужно:

  • 250 г лазаньи
  • 1 баклажан
  • 300 г белых грибов
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 250 г тертого сыра
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль, перец черный по вкусу


Как приготовить лазанью с баклажанами и грибами:

   1. Пласты лазаньи отварить в подсоленной воде в течение 3 минут.
   2. Грибы и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
   3. Баклажаны и помидор нарезать кубиками, морковь натереть. Обжарить отдельно от грибов, добавить соль и перец.
   4. В высокую форму выкладывать: лист лазаньи, слой грибов, тонкий слой сыра, лист лазаньи, слой овощей и так далее. Сверху должен оказаться лист лазаньи. Посыпать его сыром.
   5. Запекать лазанью в духовке 20 минут.
   6. Лазанья с баклажанами и грибами готова.

Приятного аппетита!

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

Все имена