Рыба в кляре

Рыба в кляре

Сочная рыбка к обеду в самый раз.


 

Для рецепта вам потребуется:
 
500г филе трески
2 яйца
3 ст. ложки муки
100мл. молока
1 ч. ложка растительного масла
100г смальца
соль
 
В слегка взбитые яйца добавить молоко, посолить, добавить муку и замесить кляр. Туда же влить подсолнечное масло. Рыбное филе посолить и оставить на 10 минут. Затем окунуть в кляр и поджарить на сковородке в кипящем смальце.
Подавать с овощными салатами.
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

Все имена