Котлеты полтавские

Котлеты полтавские

Можно сразу подумать, что это киевские котлетки, а на самом деле они полтавские.


 

Для рецепта вам потребуется:
 
600г свинины
110г сливочного масла
60г сухарей
1 яйцо
растительное масло
Отбить свинину, чтобы получился тонкий слой мяса.
 
На мясо положить кусочек масла, свернуть пирожком и каждый сверток обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в толченых сухарях и обжарить на раскаленном растительном масле. Подать с жареным картофелем.
Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена