Печень в кляре

Печень в кляре

Печень получается очень нежная и мягкая. Это блюдо подойдет к любому гарниру.


400 г куриной печени
2 яйца
3 ст. ложки молока
3 ст. ложки муки
соль по вкусу
растительное масло для обжарки

 

Печень слегка отбить и посолить. Яйца, молоко, соль смешать и немного взбить вилкой. Добавить муку и замесить тесто. Печень обвалять в тесте и поджарить в масле до румяной корочки в предварительно нагретой сковороде.

Прокомментировать
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Отправить статью

Комментарии



Мода и Стиль

Значение имени

  • Значение имени - описание человека по его имени.
    Сегодня именины празднуют:
Все имена