Чи можна схуднути, використовуючи кокосове масло?

Чи можна схуднути, використовуючи кокосове масло?

Що буде, якщо під час приготування їжі замінити оливкова, соняшникова та вершкове масло кокосове?

Відразу обмовимося, ви, швидше за все, не втрачаєте у вазі, якщо почнете використовувати кокосове масло натомість інших. Але вам все ж варто дочитати цю статтю до кінця, адже цей продукт дійсно може допомогти скорегувати фігуру.

Жирні кислоти середньої ланцюга (з саме до них відноситься кокосове масло) розщеплюються в тілі інакше, ніж інші типи жирних кислот. Організм поглинає їх набагато швидше, ніж довгі, а значить безпосередньо з травного тракту вони надходять у печінку, яка моментально перетворює їх у корисну енергію без проміжних кроків. Тобто, по суті, прискорюють метаболізм. Приємно і те, що кокосова олія не відкладається в жирові прошарки. А, значить, при інших рівних, воно скоріше сприяє втраті ваги, ніж, наприклад, оливкова олія (довголанцюгових жирних кислот).

А ось інше популярне твердження про нібито низький холестерин кокосового масла — велика помилка. Американська асоціація кардіологів зазначає, що будь насичені жири підвищують холестерин (як хороший, так і поганий), а у масло кокосового їх рівень неймовірний високий (більше 11 грамів насичених жирів на столову ложку, в той час як в оливковій — менше двох), що може призвести до серйозних серцевих захворювань. Але це зовсім не означає, що його потрібно виключати з раціону повністю, досить витрачати його економно.

Прокоментувати
img
Beauty Women
РЕДАКТОР
Відправити статтю

Комментарии



Кулінарія

Значение имени

Все имена